Gefüllte Champignons
Mit Frischkäse und Kräutern überbacken.
Zubereitung
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1
Pilzstiele herausdrehen, fein hacken.
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2
Mit Frischkäse, Kräutern und Knoblauch mischen.
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3
Hälfte Parmesan und Brösel untermischen.
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4
Pilzköpfe mit Füllung füllen.
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5
Auf Backblech setzen.
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6
Mit restlichem Parmesan bestreuen.
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7
Mit Öl beträufeln.
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8
Bei 200°C 15-20 Min. backen bis goldbraun.