Abendessen

Gefüllte Paprika

Klassiker mit Hackfleisch-Reis-Füllung in Tomatensauce.

Gesamtzeit 32 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 385 kcal
Glutenfrei
Gefüllte Paprika
Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 12 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Paprika köpfen, entkernen.

  2. 2

    Hack mit Reis, Zwiebel, Ei und Gewürzen verkneten.

  3. 3

    Paprika damit füllen.

  4. 4

    Passierte Tomaten und Brühe in Instant Pot.

  5. 5

    Paprika aufrecht hineinstellen.

  6. 6

    Pressure Cook HIGH 10 Minuten.

  7. 7

    Quick Release.

  8. 8

    Sauce mit Saure Sahne verfeinern, mit Petersilie servieren.

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