Gegrillte Ananas mit Rum

Zubereitung

1. 1

   Ananas schälen, Strunk entfernen und in 2cm dicke Scheiben schneiden.

2. 2

   Butter schmelzen und mit Zucker, Rum und Zimt verrühren.

3. 3

   Ananasscheiben mit der Hälfte der Glasur bepinseln.

4. 4

   Grill auf mittlere Hitze vorheizen.

5. 5

   Ananas 3-4 Minuten pro Seite grillen.

6. 6

   Dabei mit restlicher Glasur bepinseln.

7. 7

   Ananas sollte karamellisiert und leicht verkohlt sein.

8. 8

   Heiß auf Teller anrichten.

9. 9

   Mit Vanilleeis und Minze servieren.