Keto-Ei-Salat im Salatschiffchen
Cremiger Eiersalat serviert in knackigen Salatblättern - Low-Carb-Lunch.
Zubereitung
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1
Eier hart kochen (12 Minuten).
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2
Abschrecken und schälen.
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3
Grob hacken.
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4
Mayo und Senf verrühren.
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5
Sellerie und die Hälfte des Schnittlauchs untermischen.
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6
Eier vorsichtig unterheben.
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7
Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
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8
In Salatblätter füllen.
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9
Mit restlichem Schnittlauch garnieren.