Keto-Pecan-Pie-Häppchen

Zubereitung

1. 1

   Boden-Zutaten verkneten.

2. 2

   In Mini-Muffinform drücken.

3. 3

   Bei 180°C 10 Min vorbacken.

4. 4

   Für Füllung: Butter und Erythrit erhitzen.

5. 5

   Abkühlen, Ei und Vanille einrühren.

6. 6

   Pekannüsse grob hacken.

7. 7

   Auf die Böden verteilen.

8. 8

   Mit der Masse übergießen.

9. 9

   Weitere 15 Min backen.

10. 10

    Abkühlen lassen vor dem Servieren.