Lachs-Spinat-Lasagne

Zubereitung

1. 1

   Parmesan 10 Sek./Stufe 10 reiben, beiseite stellen.

2. 2

   Butter schmelzen, Mehl einrühren, 2 Min./120°C/Stufe 2.

3. 3

   Milch und Sahne zugeben, 8 Min./90°C/Stufe 4 zu Béchamel kochen.

4. 4

   Muskat, Salz und die Hälfte des Parmesans einrühren.

5. 5

   Spinat auftauen und ausdrücken.

6. 6

   Auflaufform: Béchamel, Lasagneplatten, Spinat, Lachs, Dill. Wiederholen.

7. 7

   Mit Béchamel und Parmesan abschließen.

8. 8

   40 Min. bei 180°C goldbraun backen.