Abendessen

Quarkkeulchen

Sächsische Kartoffel-Quark-Puffer.

Gesamtzeit 35 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 320 kcal
Vegetarisch
Quarkkeulchen
Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Kartoffeln stampfen.

  2. 2

    Mit Quark, Ei, Mehl mischen.

  3. 3

    Flache Puffer formen.

  4. 4

    In Butter goldbraun braten.

  5. 5

    Mit Zimt-Zucker bestreuen.

  6. 6

    Mit Apfelmus servieren.