Linsen-Dal mit Naan

Zubereitung

1. 1

   Linsen waschen und abtropfen lassen.

2. 2

   Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken.

3. 3

   In Öl anbraten bis goldbraun.

4. 4

   Gewürze kurz mitrösten.

5. 5

   Tomaten, Linsen und Flüssigkeit hinzufügen.

6. 6

   30 Min köcheln bis Linsen weich.

7. 7

   Mit Kokosmilch cremig rühren.

8. 8

   Mit Koriander garnieren.

9. 9

   Mit Naan servieren.