Abendessen

Keto-Fleischbällchen in Tomatensauce

Italienische Polpette ohne Paniermehl - saftig in würziger Tomatensauce.

Gesamtzeit 50 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 380 kcal
Glutenfrei Low Carb
Keto-Fleischbällchen in Tomatensauce
Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 30 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Hackfleisch mit Ei, Parmesan und Knoblauch verkneten.

  2. 2

    Basilikum hacken und untermischen.

  3. 3

    Mit Salz und Pfeffer würzen.

  4. 4

    Zu Bällchen formen (ca. 16 Stück).

  5. 5

    In Öl rundum anbraten.

  6. 6

    Passierte Tomaten und Oregano hinzufügen.

  7. 7

    20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln.

  8. 8

    Mit frischem Basilikum und Parmesan servieren.