Mulligatawny-Suppe

Zubereitung

1. 1

   Sauté: Zwiebel, Karotte, Apfel in Öl anbraten.

2. 2

   Ingwer, Knoblauch und Curry zugeben.

3. 3

   Linsen, Brühe und Hähnchen hinzufügen.

4. 4

   Pressure Cook HIGH 12 Minuten.

5. 5

   Quick Release.

6. 6

   Hähnchen herausnehmen und zerkleinern.

7. 7

   Suppe pürieren, Kokosmilch und Huhn einrühren.

8. 8

   Mit Zitrone und Koriander servieren.