Snack

Nussbrot

Herzhaftes Brot mit gerösteten Walnüssen - perfekt zu Käse.

Gesamtzeit 3 Std. 10 Min.
Portionen 12 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 200 kcal
Vegan
Nussbrot
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 180 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Walnüsse kurz in der Pfanne anrösten.

  2. 2

    Wasser und Honig in die Form geben.

  3. 3

    Beide Mehlsorten hinzufügen.

  4. 4

    Salz an den Rand.

  5. 5

    Hefe in die Mitte.

  6. 6

    Programm 'Vollkorn' wählen.

  7. 7

    Beim Signalton Nüsse hinzufügen.

  8. 8

    Dunkler Bräunungsgrad für Röstaromen.

  9. 9

    Ideal zu Käseplatte und Wein.