Snack

Quarkbrot

Saftiges Brot mit Quark - proteinreich und besonders weich.

Gesamtzeit 3 Std. 10 Min.
Portionen 12 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 175 kcal
Vegetarisch
Quarkbrot
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 180 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Quark, Wasser und Öl in die Form geben.

  2. 2

    Mehl darüber geben.

  3. 3

    Salz und Zucker an den Rand.

  4. 4

    Hefe in die Mitte.

  5. 5

    Programm 'Weißbrot' wählen.

  6. 6

    Mittlerer Bräunungsgrad.

  7. 7

    Brot wird durch Quark extra saftig und weich.

  8. 8

    Hält sich mehrere Tage frisch.

  9. 9

    Extra proteinreich!