Putengeschnetzeltes mit Pilzen
Klassiker ohne Mehl-Bindung.
Zubereitung
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1
Pute in Streifen schneiden.
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2
Scharf anbraten, rausnehmen.
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3
Pilze und Zwiebel anbraten.
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4
Sahne angießen.
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5
Thymian dazu.
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6
Pute zurück, kurz erwärmen.
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7
Mit Salat servieren.