Sonnenblumenbrot
Kerniges Vollkornbrot mit reichlich Sonnenblumenkernen.
Zubereitung
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1
100g Kerne kurz anrösten.
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2
Wasser und Honig in die Form geben.
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3
Beide Mehlsorten hinzufügen.
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4
Salz an den Rand.
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5
Hefe in die Mitte.
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6
Programm 'Vollkorn' wählen.
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7
Beim Signalton geröstete Kerne hinzufügen.
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8
Oberfläche mit Wasser besprühen.
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9
Mit restlichen Kernen bestreuen.