Frühstück

Vegane Pancakes

Fluffige amerikanische Pfannkuchen ohne Ei - mit Ahornsirup.

Gesamtzeit 25 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 285 kcal
Vegan Schnell
Vegane Pancakes
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Trockene Zutaten mischen.

  2. 2

    Essig zur Milch geben (5 Min stehen lassen).

  3. 3

    Milch, Öl und Vanille zu trockenen Zutaten geben.

  4. 4

    Nur kurz verrühren (Klümpchen sind ok).

  5. 5

    Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  6. 6

    Kleine Portionen Teig hineingeben.

  7. 7

    Wenden wenn Blasen entstehen.

  8. 8

    Goldbraun backen.

  9. 9

    Mit Beeren, Butter und Sirup servieren.