Abendessen

Veganes Kimchi-Fried-Rice

Koreanischer gebratener Reis mit fermentiertem Kimchi.

Gesamtzeit 25 Min.
Portionen 2 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 445 kcal
Vegan Glutenfrei Schnell
Veganes Kimchi-Fried-Rice
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Tofu würfeln und knusprig anbraten.

  2. 2

    Kimchi grob hacken.

  3. 3

    In Sesamöl anbraten.

  4. 4

    Reis hinzufügen und durchbraten.

  5. 5

    Gochujang und Sojasauce einrühren.

  6. 6

    Tofu unterheben.

  7. 7

    Frühlingszwiebeln hinzufügen.

  8. 8

    Mit Sesam und Nori servieren.