Süßkartoffel-Schwarze-Bohnen-Tacos

Zubereitung

1. 1

   Süßkartoffeln würfeln.

2. 2

   Mit Öl und Gewürzen bei 200°C 20 Min rösten.

3. 3

   Bohnen abspülen und erwärmen.

4. 4

   Rotkohl fein hobeln.

5. 5

   Avocado in Scheiben schneiden.

6. 6

   Tortillas kurz erwärmen.

7. 7

   Mit allen Zutaten füllen.

8. 8

   Mit Limette und Koriander garnieren.

9. 9

   Mit veganer Crème fraîche servieren.