Zwiebel-Flammkuchen
Elsässer Klassiker - günstig gemacht.
Zubereitung
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1
Teig dünn ausrollen.
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2
Schmand dünn aufstreichen.
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3
Mit Muskat würzen.
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4
Zwiebeln in Ringe.
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5
Mit Speck auf Teig verteilen.
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6
Bei 220°C 12-15 Min backen.
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7
Knusprig servieren.