Aglio e Olio

Zubereitung

1. 1

   Pasta kochen (1 Min kürzer als Packung).

2. 2

   Knoblauch in Scheiben schneiden.

3. 3

   In Öl bei niedriger Hitze goldbraun braten.

4. 4

   Chili hinzufügen.

5. 5

   Etwas Nudelwasser aufheben.

6. 6

   Pasta in Pfanne schwenken.

7. 7

   Petersilie und Nudelwasser hinzufügen.

8. 8

   Emulgieren durch Schwenken.