Airfryer Köfte mit Joghurt-Dip
Würzige türkische Hackfleischbällchen mit cremigem Joghurt-Dip - Grillgeschmack ohne Grill.
Köfte aus dem Airfryer werden außen schön geröstet und bleiben innen saftig und aromatisch. Die typische türkische Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Paprika und frischen Kräutern macht sie unwiderstehlich. Mit Fladenbrot und Joghurt-Dip ein Genuss!
Zubereitung
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1
Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Gewürzen gründlich verkneten.
5 Min. -
2
Zu länglichen Köfte formen (ca. 6-7cm).
8 Min. -
3
Airfryer auf 190°C vorheizen.
3 Min. -
4
Köfte in den Korb legen.
1 Min. -
5
Bei 190°C 12-14 Minuten garen. Nach 7 Minuten wenden.
14 Min. -
6
Joghurt mit Minze, Zitronensaft und einer Prise Salz verrühren.
2 Min. -
7
Köfte mit Joghurt-Dip und Fladenbrot servieren.
2 Min.