Airfryer Portobello-Burger
Gegrillte Portobello-Pilze als Burger-Patty - vegetarische Low-Carb Alternative.
Portobello-Pilze aus dem Airfryer sind das perfekte vegetarische Burger-Patty: saftig, fleischig im Biss und voller Umami. Mit Käse überbacken und im Brötchen mit allen Toppings steht er einem Fleisch-Burger in nichts nach.
Zubereitung
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1
Pilze putzen und Stiele entfernen.
3 Min. -
2
Olivenöl, Balsamico, Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer verrühren.
2 Min. -
3
Pilze damit bestreichen.
2 Min. -
4
Airfryer auf 190°C vorheizen.
3 Min. -
5
Pilze mit der Lamellenseite nach oben in den Korb legen.
1 Min. -
6
Bei 190°C 10 Minuten grillen.
10 Min. -
7
Käse auflegen und 2 weitere Minuten schmelzen lassen.
2 Min. -
8
In Brötchen mit Toppings servieren.
2 Min.