Abendessen

Airfryer Ratatouille einzelportioniert

Mediterranes Gemüsegratin in Einzelportionen - bunt, gesund und aromatisch.

Gesamtzeit 40 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 145 kcal
Vegan Glutenfrei Laktosefrei Low Carb
Airfryer Ratatouille einzelportioniert

Ratatouille aus dem Airfryer wird oben leicht karamellisiert und behält die Frische der Gemüse. Die Einzelportionen in Förmchen sehen nicht nur hübsch aus, sondern garen auch gleichmäßig durch. Französische Küche zum Verlieben!

Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 20 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Tomatensauce mit gehacktem Knoblauch, 1 EL Olivenöl, Salz und der Hälfte der Kräuter mischen. In 4 Förmchen verteilen.

    5 Min.
  2. 2

    Alles Gemüse in dünne Scheiben schneiden.

    10 Min.
  3. 3

    Gemüsescheiben abwechselnd aufrecht in die Förmchen schichten.

    8 Min.
  4. 4

    Mit restlichem Olivenöl beträufeln und mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.

    3 Min.
  5. 5

    Airfryer auf 180°C vorheizen.

    3 Min.
  6. 6

    Förmchen in den Airfryer stellen.

    1 Min.
  7. 7

    Bei 180°C 18-20 Minuten backen bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist.

    20 Min.

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