Airfryer Tandoori-Hähnchen
Würziges indisches Tandoori-Hähnchen mit roter Joghurt-Marinade - Restaurant-Geschmack zu Hause.
Tandoori-Hähnchen aus dem Airfryer entwickelt die charakteristische rötliche Kruste und bleibt innen saftig und zart. Die Joghurt-Marinade mit typisch indischen Gewürzen macht das Fleisch unglaublich aromatisch. Authentisch indisch, ohne Tandoor-Ofen!
Zubereitung
-
1
Hähnchen mehrfach einritzen, damit die Marinade eindringt.
3 Min. -
2
Joghurt, Tandoori-Gewürz, Zitrone, Knoblauch, Ingwer, Öl und Salz zu einer Marinade verrühren.
3 Min. -
3
Hähnchen in der Marinade mindestens 30 Minuten (besser über Nacht) marinieren.
30 Min. -
4
Airfryer auf 200°C vorheizen.
3 Min. -
5
Hähnchen mit anhaftender Marinade in den Korb legen.
2 Min. -
6
Bei 200°C 20-22 Minuten garen. Nach 12 Minuten wenden.
Tipp: Die Marinade sollte leicht verkohlt sein - das gibt authentischen Geschmack.22 Min. -
7
Mit Naan-Brot und Raita servieren.
2 Min.