Abendessen

Argentinische Chorizo

Würzige argentinische Grillwurst mit Chimichurri - Asado-Essential.

Gesamtzeit 25 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 480 kcal
Glutenfrei Schnell
Argentinische Chorizo
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Chimichurri: Petersilie und Knoblauch fein hacken.

  2. 2

    Mit Oregano, Öl, Essig und Chili mischen.

  3. 3

    30 Minuten ziehen lassen.

  4. 4

    Würste mehrfach einstechen.

  5. 5

    Grill auf mittlere Hitze vorheizen.

  6. 6

    Chorizo 12-15 Minuten grillen.

  7. 7

    Langsam und regelmäßig drehen.

  8. 8

    Haut sollte knusprig, innen durchgegart sein.

  9. 9

    Mit Chimichurri beträufeln.

  10. 10

    Mit Brot servieren.

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