Bier-Brot
Rustikales Brot mit Bier gebacken - malzig und aromatisch.
Zubereitung
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1
Bier in die Form geben (nicht kalt!).
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2
Butter hinzufügen.
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3
Mehl darüber geben.
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4
Salz und Zucker an den Rand.
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5
Hefe in die Mitte.
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6
Programm 'Weißbrot' oder 'Vollkorn' wählen.
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7
Mittlerer Bräunungsgrad.
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8
Brot hat leichte Malznote.
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9
Perfekt zur Brotzeit!