Blumenkohl-Steaks gegrillt

Zubereitung

1. 1

   Blumenkohl in 3cm dicke Steaks schneiden.

2. 2

   Mit Öl bestreichen, würzen.

3. 3

   Im Ofen bei 200°C 20-25 Min rösten.

4. 4

   Oder auf dem Grill garen.

5. 5

   Chimichurri: Alle Zutaten hacken und mischen.

6. 6

   Steaks mit Chimichurri servieren.