Brioche
Französisches Butterbrot - luftig, reich und unwiderstehlich zart.
Zubereitung
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1
Milch und Eier verquirlen, in die Form geben.
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2
Mehl hinzufügen.
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3
Salz und Zucker an den Rand.
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4
Hefe in die Mitte.
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5
Weiche Butter in Stücken hinzufügen.
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6
Programm 'Süßes Brot' wählen.
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7
Heller Bräunungsgrad.
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8
Teig ist sehr weich - das ist normal!
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9
Warm mit Marmelade servieren.
