Brokkoli-Käse-Tarte
Herzhafte Gemüsetarte mit würziger Käsefüllung.
Zubereitung
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1
Teig in Tarteform ausrollen, 10 Min. blind backen.
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2
Brokkoli in Röschen teilen, bissfest blanchieren.
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3
Zwiebeln glasig braten.
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4
Sahne, Eier und Gewürze verquirlen.
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5
Hälfte Käse einrühren.
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6
Zwiebeln und Brokkoli auf Teig verteilen.
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7
Mit Eiermischung übergießen, restlichen Käse darüber.
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8
Bei 180°C 30-35 Min. backen.