Abendessen

Brokkoli-Käse-Tarte

Herzhafte Gemüsetarte mit würziger Käsefüllung.

Gesamtzeit 1 Std. 10 Min.
Portionen 8 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 385 kcal
Vegetarisch
Brokkoli-Käse-Tarte
Vorbereitung 30 Min.
Kochen/Backen 40 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Teig in Tarteform ausrollen, 10 Min. blind backen.

  2. 2

    Brokkoli in Röschen teilen, bissfest blanchieren.

  3. 3

    Zwiebeln glasig braten.

  4. 4

    Sahne, Eier und Gewürze verquirlen.

  5. 5

    Hälfte Käse einrühren.

  6. 6

    Zwiebeln und Brokkoli auf Teig verteilen.

  7. 7

    Mit Eiermischung übergießen, restlichen Käse darüber.

  8. 8

    Bei 180°C 30-35 Min. backen.