Schwäbischer Linseneintopf
Deftiger Eintopf mit Linsen und Wurzelgemüse.
Zubereitung
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1
Sauté: Speckwürfel auslassen.
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2
Wurzelgemüse würfeln, kurz anbraten.
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3
Linsen, Kartoffeln, Brühe und Lorbeer zugeben.
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4
Pressure Cook HIGH 12 Minuten.
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5
Natural Release 5 Minuten.
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6
Mit Essig abschmecken.
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7
Saitenwürstchen in Scheiben einlegen, erhitzen.
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8
Mit Schwarzbrot servieren.