Buchweizenbrot
Glutenarmes Brot mit Buchweizenmehl - nussig und rustikal.
Zubereitung
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1
Wasser, Honig und Öl in die Form geben.
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2
Beide Mehlsorten hinzufügen.
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3
Salz an den Rand.
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4
Hefe in die Mitte.
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5
Programm 'Vollkorn' wählen.
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6
Buchweizenmehl macht das Brot dichter.
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7
Dunkler Bräunungsgrad.
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8
Brot hat einen charakteristischen nussigen Geschmack.
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9
Perfekt zu Suppen und Eintöpfen.