Gebackener Reis mit Ei

Zubereitung

1. 1

   Reis mit Sesamöl und Sojasauce mischen.

2. 2

   In 4 kleine ofenfeste Schalen füllen, fest andrücken.

3. 3

   Bei 200°C 15 Min. backen bis Boden knusprig.

4. 4

   Kimchi auf Reis verteilen.

5. 5

   Je ein Ei aufschlagen.

6. 6

   Weitere 8-10 Min. backen bis Eiweiß gestockt.

7. 7

   Mit Gochujang, Sesam und Frühlingszwiebeln.

8. 8

   Mit Nori-Streifen servieren.