Snack

Gegrillte Birnen mit Gorgonzola

Süße Birnen mit würzigem Blauschimmelkäse und Walnüssen - eleganter Saisongenuss.

Gesamtzeit 16 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 260 kcal
Vegetarisch Glutenfrei Schnell
Gegrillte Birnen mit Gorgonzola
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 6 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Birnen halbieren und Kerngehäuse entfernen.

  2. 2

    Schnittfläche mit Butter bepinseln.

  3. 3

    Grill auf mittlere Hitze vorheizen.

  4. 4

    Birnen mit Schnittfläche nach unten 3-4 Minuten grillen.

  5. 5

    Wenden und weitere 2 Minuten grillen.

  6. 6

    Vom Grill nehmen.

  7. 7

    Gorgonzola in die Mulde geben.

  8. 8

    Mit gehackten Walnüssen bestreuen.

  9. 9

    Honig darüber träufeln.

  10. 10

    Mit Thymian und Pfeffer servieren.