Gegrillte Garnelen mit Knoblauch
Saftige Riesengarnelen in Knoblauch-Kräuter-Marinade - schnell, elegant und unwiderstehlich.
Zubereitung
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1
Garnelen am Rücken einschneiden und Darm entfernen.
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2
Marinade aus Knoblauch, Olivenöl, Paprika, Chili und Zitrone mischen.
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3
Garnelen 30 Minuten marinieren.
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4
Auf Spieße stecken (durch Kopf und Schwanz).
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5
Grill auf hohe Hitze vorheizen.
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6
Garnelen 2-3 Minuten pro Seite grillen.
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7
Sie sind fertig wenn sie rosa und fest sind.
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8
Mit restlicher Marinade beträufeln.
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9
Petersilie darüber streuen.
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10
Sofort mit Zitronenspalten servieren.