Snack

Gemüse-Medley

Buntes Gemüse perfekt auf den Punkt gedämpft.

Gesamtzeit 30 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 145 kcal
Vegan Glutenfrei Schnell
Gemüse-Medley
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Brokkoli in Röschen teilen.

  2. 2

    Karotten in Stifte schneiden.

  3. 3

    Zucchini in Scheiben schneiden.

  4. 4

    Gemüse nach Garzeit sortiert auf Ebenen verteilen.

  5. 5

    Karotten unten, Tomaten oben.

  6. 6

    Bei 100°C 12-15 Min dämpfen.

  7. 7

    Mit Olivenöl und Zitrone beträufeln.

  8. 8

    Mit Kräutern bestreuen.

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