Gemüse-Pad-Thai
Thailändisches Nationalgericht vegetarisch.
Zubereitung
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1
Reisnudeln einweichen.
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2
Tofu anbraten.
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3
Eier hinzufügen, verquirlen.
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4
Nudeln dazugeben.
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5
Sauce einrühren.
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6
Sprossen unterheben.
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7
Mit Limette und Erdnüssen servieren.