Graubrot
Klassisches deutsches Graubrot - perfekt für Stullen und Brotzeit.
Zubereitung
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1
Wasser in die Form geben.
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2
Beide Mehlsorten hinzufügen.
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3
Salz, Zucker und Kümmel an den Rand.
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4
Hefe in die Mitte.
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5
Programm 'Vollkorn' wählen.
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6
Mittlerer bis dunkler Bräunungsgrad.
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7
Graubrot ist DAS Alltagsbrot in Deutschland.
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8
Perfekt zu Wurst, Käse und Aufschnitt.
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9
Auf Gitter auskühlen lassen.