Grillplatte für Zwei

Zubereitung

1. 1

   Alle Zutaten vorbereiten und auf Raumtemperatur bringen.

2. 2

   Gemüse mit Olivenöl bepinseln.

3. 3

   Steaks und Garnelen salzen und pfeffern.

4. 4

   Grill auf hohe Hitze vorheizen.

5. 5

   Steaks zuerst: 3-4 Min pro Seite für medium-rare.

6. 6

   Ruhen lassen.

7. 7

   Garnelen 2-3 Min pro Seite.

8. 8

   Gemüse parallel mitgrillen.

9. 9

   Alles dekorativ auf großer Platte anrichten.

10. 10

    Mit Kräuterbutter und Chimichurri servieren.