Kichererbsenbrot

Zubereitung

1. 1

   Beide Mehlsorten mit Xanthan mischen.

2. 2

   Wasser und Öl in die Form geben.

3. 3

   Mehlmischung hinzufügen.

4. 4

   Salz und Kreuzkümmel an den Rand.

5. 5

   Hefe in die Mitte.

6. 6

   Programm 'Glutenfrei' wählen.

7. 7

   Teig ist flüssiger als normal.

8. 8

   Brot hat leichten nussigen Geschmack.

9. 9

   Reich an pflanzlichem Protein!