Snack

Low-Carb-Eiweißbrot

Proteinreiches Brot mit wenig Kohlenhydraten - für figurbewusste Genießer.

Gesamtzeit 1 Std. 40 Min.
Portionen 12 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 130 kcal
Vegetarisch
Low-Carb-Eiweißbrot
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 90 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Quark und Eier verquirlen.

  2. 2

    Alle trockenen Zutaten mischen.

  3. 3

    Mit der Quarkmischung verrühren.

  4. 4

    Kerne unterheben.

  5. 5

    In gefettete Backform geben.

  6. 6

    Programm 'Schnell' oder 'Nur Backen' wählen.

  7. 7

    60-90 Min backen.

  8. 8

    Stäbchenprobe machen.

  9. 9

    Nur ca. 5g Kohlenhydrate pro Scheibe!

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