Marokkanische Harira

Zubereitung

1. 1

   Kichererbsen über Nacht einweichen.

2. 2

   Lamm in kleine Würfel schneiden.

3. 3

   Alles außer Mehl und frische Kräuter in Slowcooker.

4. 4

   Mit 2 Liter Wasser aufgießen.

5. 5

   Auf LOW 7-8 Stunden garen.

6. 6

   Mehl mit Wasser glattrühren, einrühren.

7. 7

   Frische Kräuter hacken, untermischen.

8. 8

   Mit Zitrone und Datteln zum Fastenbrechen servieren.