Abendessen

One-Pot Muscheln in Weißwein

Belgischer Klassiker Moules Frites.

Gesamtzeit 30 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 320 kcal
Glutenfrei Schnell
One-Pot Muscheln in Weißwein
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Muscheln putzen, offene wegwerfen.

  2. 2

    Schalotten und Knoblauch anbraten.

  3. 3

    Wein angießen, aufkochen.

  4. 4

    Muscheln hinzufügen, Deckel drauf.

  5. 5

    5-7 Min dämpfen bis alle offen.

  6. 6

    Sahne einrühren.

  7. 7

    Mit Pommes servieren.