Snack

Pastinaken-Rösti mit Apfel-Senf-Dip

Name: Pastinaken-Rösti mit Apfel-Senf-Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 500.00 g Pastinaken; 200.00 g Kartoffeln; 1.00 Stück Ei; 2.00 EL Mehl; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer

Diese knusprigen Pastinaken-Rösti sind eine herrliche Variation des klassischen Schweizer Gerichts, perfekt ergänzt durch einen frischen Apfel-Senf-Dip. Eine köstliche Kombination aus süßen und herzhaften Aromen, die als Snack oder Beilage zu jeder Tageszeit genossen werden kann.

Gesamtzeit 35 Min.

Portionen 4 Portionen

Schwierigkeit Mittel

Kalorien 250 kcal

Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Günstig