Pulled Chicken Sandwiches
Zartes Zupfhähnchen mit würziger Sauce.
Zubereitung
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1
Hähnchen mit Gewürzen einreiben.
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2
Mit Brühe und Essig in Bräter.
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3
Abdecken, bei 160°C 2,5-3 Stunden garen.
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4
Fleisch von Knochen lösen, zerzupfen.
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5
Mit BBQ-Sauce und Zucker mischen.
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6
Weitere 20 Min. offen backen.
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7
Brötchen toasten.
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8
Mit Pulled Chicken und Coleslaw füllen.