Abendessen

Reisfleisch

Österreichisches One-Pot-Gericht mit Schweinefleisch.

Gesamtzeit 30 Min.
Portionen 6 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 445 kcal
Glutenfrei Schnell
Reisfleisch
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Sauté: Fleischwürfel in Schmalz anbraten.

  2. 2

    Zwiebeln zugeben, glasig dünsten.

  3. 3

    Paprikapulver einrühren (nicht zu heiß!).

  4. 4

    Tomatenmark, Knoblauch und Paprikawürfel zugeben.

  5. 5

    Reis und Brühe hinzufügen, umrühren.

  6. 6

    Pressure Cook HIGH 10 Minuten.

  7. 7

    Natural Release 5 Minuten.

  8. 8

    Mit Gabel auflockern, mit Gurkengemüse servieren.