Mittagessen

Schneller Zucchini-Salat

Rohkostsalat in 10 Minuten.

Gesamtzeit 10 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 180 kcal
Vegetarisch Glutenfrei Schnell
Schneller Zucchini-Salat
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 0 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Zucchini dünn hobeln.

  2. 2

    Parmesan in Spänen hobeln.

  3. 3

    Pinienkerne rösten.

  4. 4

    Alles mischen.

  5. 5

    Mit Zitrone und Öl anmachen.

  6. 6

    Minze darüber.

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