Stollenbrot
Weihnachtliches Stollen-Brot - einfacher als klassischer Stollen.
Zubereitung
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1
Milch und Ei in die Form geben.
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2
Weiche Butter hinzufügen.
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3
Mehl mit Stollengewürz mischen und hinzufügen.
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4
Salz und Zucker an den Rand.
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5
Hefe in die Mitte.
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6
Programm 'Süßes Brot' wählen.
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7
Beim Signalton Rosinen, Mandeln und Zitronat hinzufügen.
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8
Mit Puderzucker bestäuben nach dem Backen.
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9
In Alufolie wickeln - wird jeden Tag besser!