Abendessen

Thermomix Gemüse-Reis

One-Pot Reisgericht mit buntem Gemüse - alles aus einem Topf.

Gesamtzeit 30 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 345 kcal
Vegan Glutenfrei Laktosefrei Schnell
Thermomix Gemüse-Reis
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 20 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Zwiebel und Knoblauch 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.

    1 Min.
  2. 2

    Mit Öl 3 Minuten bei 120°C Stufe 1 andünsten.

    3 Min.
  3. 3

    Paprika und Zucchini 5 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern und hinzufügen.

    1 Min.
  4. 4

    Reis, Brühe, Kurkuma und Erbsen hinzufügen.

    2 Min.
  5. 5

    20 Minuten bei 100°C Stufe 1 garen.

    20 Min.
  6. 6

    5 Minuten ruhen lassen und auflockern.

    5 Min.