Toad in the Hole

Zubereitung

1. 1

   Mehl mit Eiern und Milch zu glattem Teig verrühren.

2. 2

   30 Min. ruhen lassen.

3. 3

   Öl in Auflaufform bei 220°C erhitzen.

4. 4

   Würstchen hineinlegen, 10 Min. anbraten.

5. 5

   Teig schnell um die Würstchen gießen.

6. 6

   Sofort zurück in Ofen, 25-30 Min. backen.

7. 7

   Teig sollte aufgegangen und goldbraun sein.

8. 8

   Mit Zwiebel-Gravy und Erbsen servieren.