Abendessen

Veganer Flammkuchen

Elsässischer Klassiker mit Cashew-Crème und Räuchertofu.

Gesamtzeit 35 Min.
Portionen 2 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 485 kcal
Vegan
Veganer Flammkuchen
Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Teig kneten und sehr dünn ausrollen.

  2. 2

    Zwiebeln in Ringe schneiden.

  3. 3

    Räuchertofu in Würfel schneiden.

  4. 4

    Teig mit Cashew-Crème bestreichen.

  5. 5

    Mit Muskat würzen.

  6. 6

    Zwiebeln und Tofu verteilen.

  7. 7

    Bei 250°C 12-15 Min knusprig backen.

  8. 8

    Mit Schnittlauch bestreuen.