Abendessen
Zucchini-Puffer mit Dip
Leichte Gemüsepuffer mit Joghurt-Knoblauch-Dip.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen/Backen
15 Min.
Zubereitung
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1
Zucchini raspeln, salzen, ausdrücken.
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2
Mit Eiern, Feta, Mehl, Minze mischen.
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3
Flache Puffer formen.
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4
In Öl goldbraun braten.
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5
Dip aus Joghurt, Knoblauch, Dill anrühren.
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6
Puffer mit Dip servieren.