Abendessen

Zucchini-Puffer mit Dip

Leichte Gemüsepuffer mit Joghurt-Knoblauch-Dip.

Gesamtzeit 35 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 280 kcal
Vegetarisch
Zucchini-Puffer mit Dip
Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Zucchini raspeln, salzen, ausdrücken.

  2. 2

    Mit Eiern, Feta, Mehl, Minze mischen.

  3. 3

    Flache Puffer formen.

  4. 4

    In Öl goldbraun braten.

  5. 5

    Dip aus Joghurt, Knoblauch, Dill anrühren.

  6. 6

    Puffer mit Dip servieren.